Wir sind eines der erfolgreichsten und am stärksten wachsenden
Molkereiunternehmen Europas. Unser Anspruch ist es, Innovationsführer im
Bereich Molkereiprodukte zu sein. Aus diesem Grund wurde die Forschung und
Entwicklung der Müller-Gruppe weiter ausgebaut.
Die Zentrale Forschung und Entwicklung der Müller-Gruppe befindet sich seit
zwei Jahren in Freising, örtlich integriert in die Molkerei Weihenstephan.
Modernste Pilotanlagen ermöglichen Entwicklungs- und Forschungsaktivitäten
auf höchstem Niveau. Zur Unterstützung unserer Produktentwickler und
Technikumsmitarbeiter suchen wir
Praktikanten/innen
im Bereich Zentrale Forschung und Entwicklung
Ihre Aufgaben:
• Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung von Produktrezepturen und
-verfahren
• Unterstützung der Projektleiter bei allen praktischen Tätigkeiten
• Beschaffung, Bewertung und Bereitstellung von Rohstoffen
• Durchführung von chemisch-technischen Produktanalysen
• Vorbereitung, Herstellung, Abfüllung und Versenden von Verkostungs- und
Marktforschungsmustern
• Vor- und Nachbereitung von internen und externen Verkostungen
• Aktive Unterstützung des Technikumspersonals bei Versuchsdurchführungen,
Instandhaltung und Reinigung
Ihr Profil:
• Überdurchschnittliche Leistungen im Rahmen des Studiums mit Schwerpunkt
Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaft
• Erste Praxiserfahrung in der lebensmittelverarbeitenden Industrie
• Spaß am Arbeiten im Team
• Eigenverantwortliches und verantwortungsbewußtes Handeln
• Hohes Maß an Eigeninitiative
• Interesse und Verständnis für technisch-technologische Fragestellungen
•
Wir erwarten Bewerber, die Ihr eingenes Handeln hinterfragen, sich aktiv
einbringen und aus ihren Fehlern lernen wollen. Ein Praktikum im Bereich
Zentrale Forschung und Entwicklung heißt geistig und körperlich mit
anzupacken, nicht nur „über die Schulter zu sehen“.
Beginn: sofort Dauer: Mindestens 3 Monate, bevorzugt 6-12 Monate
Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! Senden Sie Ihre aussagefähigen
Unterlagen mit Angabe des möglichen Eitrittstermins und Dauer des
Praktikums bitte an Molkerei Alois Müller GmbH & Co - Zentrale Forschung
und Entwicklung - z. Hd. Frau Zintl - Milchstraße 4 - 85354 Freising
Dr. Frank Dannenberg Kay Schumacher
(Leiter Forschung und Entwicklung) (Projektleiter)
